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新聞動態
L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S,屬于非必須氨基酸,它是半胱氨酸的一種同分異構體,可由蛋氨酸轉化而來。L與D代表手性化合物的官能團相對位置,不代表左旋和右旋。它實際的手性需要由試驗測得..
L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖,化學式為C5H10O5。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及..
乙二胺四乙酸二鈉,又叫做EDTA-2Na,是化學中一種良好的配合劑?;瘜W式為C10H14N2Na2O8,分子量為336.206,它有六個配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經常用到,一般是測定..
D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且目前尚未發現任何毒副作用。廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點..
D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經水解而得的一種五碳糖,化學式為C5H10O5。無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點114度..
D-核糖(D-ribose),是重要的五碳單糖,化學式C5H10O5。是核糖核酸(RNA)、ATP的重要組成物質,對生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的藥物中間體,用于多種核酸類藥物的生產。生理功能:..
D-甘露糖醇是化學物質,分子式是C6H14O6。無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相..
氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質提取的,是一種海洋生物制劑,能促進人體粘多糖的合成,提高關節滑液的粘性,能改善關節軟骨的代謝;該品為白色結晶,熔點 190-194°C,比旋光度 72.5° (c=2, H..
肌肽的化學本質是β-丙氨酸和L-組氨酸通過肌肽合成酶的作用而成的。肌肽由于其具有抗氧化性、自由基清除作用、與過渡金屬螯合、神經保護、促進傷口愈合和抗衰老等作用,所以在醫藥、保健、衛生..
L-胱氨酸可用作營養增補劑,用于奶粉的母乳化。對構成皮膚和毛發是必需物質,能促進手術及外傷的治療。可作化妝品的添加劑,能促進傷口愈合,對防治皮膚過敏及治療濕疹等作用。?L-胱氨酸的用途..
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